甘々と稲妻 第５話「お休みの日のとくべつドーナッツ」

公平パパンの高校時代の友人、八木さん本編初登場。
強面だけどいい人です。つむぎちゃんなついてるなー(^^)
小鳥ちゃんはよろしくない人と勘違い。あらあら^^;


今回はドーナツ作りに挑戦の犬塚家＆小鳥ちゃん。
油の温度に気をつけろと公平パパンに八木さんアドバイス。
料理に詳しそうな感じでしたね。しのぶ＆八木コンビも近々ごはん作りに参戦か。


ホットケーキミックスに頼るなんてことはせずに一から作るよ！
生地作りからとは、公平パパンには結構ハードル高そう。
材料混ぜてこねこねこねこね～
つむぎちゃんもこねこねおてつだい♪


発酵させてる間にお店のお掃除、おしゃべりタイム。
つむぎちゃん八木さんにゲーセン連れてってもらったのか。それでプリクラ♪
小鳥ちゃん、どう解釈しても告白にしか聞こえませんでしたが。
直球でないと公平パパンには伝わらなそう^^;


ドーナツの形に生地を整えたらもう一度発酵させて。
結構手間かかりますね～　
小鳥ちゃんの提案で公平パパンつむぎちゃんとゲーセンへ。
つむぎちゃん、今度はおとさんとプリクラです♪


さあていよいよ揚げ揚げタイム！
公平パパンも小鳥ちゃんも油の温度確認してにゃい…
案の定こげこげ大失敗に。
レシピ確認、仕切り直してもう一度チャレンジ！


温度確認よし、慎重に揚げて…今度は大成功！
お砂糖まぶしたりして完成です。
サクサクふわふわ、つむぎちゃん大喜び。
がんばった甲斐がありましたね～　苦労が報われた瞬間。


グラタンの時もそうでしたが、市販品に頼らず料理する姿勢が素敵んぐ。
これで”煮””焼””揚”、一度は経験した公平パパン。
この後のチャレンジ、”つむぎちゃんが喜ぶ”、”つむぎちゃんもお手伝いできる”という点がポイントですよね。
鉄板ながらカレー、唐揚げ、餃子はやりそう。
どんな甘々流アレンジが加わるのか楽しみです(^^)


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